Voorkomen van diefstal op de versafdeling in supermarkten

Diefstal op de versafdeling

Preventie van Diefstal op de Versafdeling - Hoe Wij U Kunnen Helpen

Diefstal vormt een veelvoorkomend en ernstig probleem op de versafdeling van winkels. Rood vlees, vis, vleeswaren en kaas zijn bijzonder geliefd bij dieven. De versafdeling bevindt zich meestal achterin de winkel, waardoor dieven onopgemerkt een stuk vers vlees in hun zak kunnen steken en de winkel kunnen verlaten. Dit gebeurt helaas vaker dan we zouden willen.

Een voorbeeld hiervan is een man die betrapt werd in een grote Amerikaanse supermarktketen. Hij had een grote zak hondenvoer opengemaakt, het grootste deel eruit gehaald en vervangen door vers kwaliteitsvlees. Hij had zelfs een notitieblok bij zich met bestellingen van verschillende restaurants. Dit soort georganiseerde diefstallen kost supermarktketens aanzienlijke bedragen, zoals in dit geval meer dan een miljoen dollar in slechts enkele maanden.

Niet alle diefstallen zijn zo gepland. Op dagelijkse basis stelen mensen vooral versproducten voor eigen gebruik of wisselen prijsstickers op bijvoorbeeld vlees met die van goedkopere producten. Zelfs medewerkers intern zijn niet vrij van deze praktijken.

Hoe kunnen we diefstal op de versafdeling voorkomen?

Het is essentieel om de omgevingsfactoren in de winkel en de risico's van het ingrijpen bij incidenten in overweging te nemen om diefstal te voorkomen of te verminderen. Identificeer de afdelingen waar sprake is van voorraadverlies door te kijken naar de verkoop versus verspilling en bereken het diefstalpercentage. Eenmaal op de hoogte van de omvang van het probleem, kunnen passende maatregelen worden genomen.

Om diefstal te verminderen, is het bijvoorbeeld gunstig om meer personeel op de vloer te hebben. Maar gezien de grootte van veel supermarkten, waar ruimte is om producten in tassen te stoppen, kan dit kostbaar zijn.

Het gebruik van antidiefstalsystemen om versproducten extra te beveiligen, kan helpen de diefstal te verminderen. Wanneer klanten weten dat de producten beveiligd zijn, zijn ze minder geneigd prijsstickers te verwisselen. Dit geldt ook voor dieven die gestolen producten doorverkopen; zij zullen eerder winkels vermijden met beveiligingssystemen.

Er bestaan ook identificatietechnologieën (zoals RFID) die in duurdere producten kunnen worden geplaatst. Dit vergemakkelijkt het bijhouden van de voorraad en minimaliseert diefstal op de versafdeling. Het combineren van deze technieken kan de algehele kans op diefstal verkleinen. Natuurlijk moet een winkelier ook overwegen hoe een vermindering van voorraadverlies de veiligheid en versheid van producten beïnvloedt.

Wij helpen u graag!

Wilt u diefstal op uw versafdeling aanpakken? Neem dan contact met ons op. We bekijken graag uw situatie en bieden een passend en op maat gemaakt advies!